Торты на заказ. Свадебные торты. Детские торты, юбилейные, корпоративные, взрослые, тематические торты на заказ в Симферополе. Шоколад, горячие и сладкие десерты, сувениры и подарки из шоколада, марципана и мармелада. Цветы из сахарной мастики. Шоколадные картины,конфеты и печенье ручной работы. Школа Юного Кондитера. Самый Большой Торт Украины и Крыма! Рецепты тортов. Кулинарные рецепты

Наши торты

Мы предлагаем

Торт Сердце с вишнями и взбитыми сливками

Торт Сердце с вишнями и взбитыми сливками
Помните, тут я писал, что торт в виде Сердца популярен не только на День Святого Валентина, но и в качестве праздничного торта?

Один такой торт был сделан на 20-летний юбилей одной очень известной компании.
На этой фотографии показан процесс окрашивания заготовки торта, которая заранее была оформлена кремом из взбитых сливок
Торт Сердце с вишнями и взбитыми сливками
Отдельно из шоколада корнетиком были выведены черенки для будущих вишенок
Торт Сердце с вишнями и взбитыми сливками
А вот и сама вишня в сахаре
Торт Сердце с вишнями и взбитыми сливками
Вес торт был обернут лентой из сахарной мастики и украшен несколькими сладкими цветками
Торт Сердце с вишнями и взбитыми сливками
Теперь по краям торта я выдавливаю немного крема из взбитых сливок:
Торт Сердце с вишнями и взбитыми сливками
Торт Сердце с вишнями и взбитыми сливками
На него сажаю по отдельности каждую вишенку
Торт Сердце с вишнями и взбитыми сливками
Торт Сердце с вишнями и взбитыми сливками
И затем добавляю шоколадные черенки
Торт Сердце с вишнями и взбитыми сливками
Торт Сердце с вишнями и взбитыми сливками
Т.к. вишня является элементом в логотипе компании-заказчика, она была добавлена на торт, предварительно отлитая из белого шоколада. Также, как и цифра "20"
Торт Сердце с вишнями и взбитыми сливками
Последние штрихи - разрисовать ленту из мастики, окаймлявшую торт, маленькими вишенками
Торт Сердце с вишнями и взбитыми сливками
Торт Сердце с вишнями и взбитыми сливками
Посмотреть в галерее Юбилейных тортов
Спасибо!

Share :-)

Lets' get friends!